Stazione (Ristorante, Pizzeria)

Se vi trovate a Malvaglia, affidatevi a Manuel e Susy per soddisfare i vostri desideri culinari.

La loro pizza è ottima e gli gnocchi fatti in casa sono eccellenti. Di solito non riesco a resistere alla loro versione con gorgonzola e noci.

Oltre ai piatti fissi, vale davvero la pena provare le specialità stagionali della Stazione, specialmente in autunno, quando i loro taglieri con selvaggina e contorni vari costituiscono un pasto eccellente. Attenzione però: le porzioni sono enormi, quindi venite con un bel po’ di appetito!

A volte alla Stazione ti offrono dei piccoli cornetti insieme al caffè, ma tendono ad esaurirsi in fretta.

La soluzione è semplice: basta attraversare la strada e andare al panificio, prendere un cornetto da Claudio e Fabrizio e portarlo con sé da accompagnare al caffè. Un aspetto piacevole della vita di paese, dove le persone vivono e lavorano davvero insieme.

Di solito non aspettiamo di vedere se i panini alla Stazione sono finiti, ma andiamo subito a comprarli.

Come potete immaginare, c'è una storia dietro a questo nome; Dal 1911 al 1973 esisteva una linea ferroviaria tra Biasca e Acquarossa; una delle due fermate di Malvaglia era a Malvaglia Chiesa.

Storia della ferrovia (Bozza)